山梨に行った時にぶんちゃんから、岡山に行くならぜひここへと言われていたプロポスタ。
山梨で飲んだワインをここでもいただいちゃいました!
台湾に行く前に姫路まで制覇していたので、一気に岡山へ。
岡山の市内にあるプロポスタはぶんちゃんのお知り合いがやっているということで、予約までしてもらったのでTACOMAは駐車場に入れて今夜は飲みますよ。
たくさん食べられないので、無理言って前菜盛り合わせを作っていただきました。どの料理も野菜の味が濃い。黒米のサラダ、奥の大根のゼリー寄せとかめっちゃ美味しかった〜♪
甲州シュール・リー。スッキリしてて飲みやすいのにキチンとブドウの旨味も感じる。
ピーチポークの塩漬けとじゃがいもと香味野菜のココット。ホロホロに崩れるほどの豚肉のコンフィが入った小さなココットがカワイイ。下に入っているゴロゴロ野菜もホクホクで甘い。
いやぁ、こんなに野菜が美味しいと思ったのは久々だった。ぶんちゃん、美味しいお店を教えてくれてありがとうねー。
晴れ国ダイニング プロポスタ
岡山県岡山市中山下1-9-12 クラインガルテン中山下
086-235-1377
営業時間:11:30〜LO14:00
18:00〜LO22:00
定休日:不定休