11月28日からの台湾での忘年会に姫路の守岡さんと行くことになったので、お迎えついでに姫路で人気のホルモン屋さんに行ってきました。
18時に店の前についた時にはすでに行列ができていました。最初のうちは結構な早さで回転していたんですが、どうやら後から入った人は飲む人が多いらしくなかなか順番が回ってこない・・・。2時間ほど待ってようやく店には入れた頃にはお腹ぺっこぺこ!
昔ながらのホーローのガスコンロにコゲコゲの網。脂が燃え盛るホルモン焼きはやっぱり直火が一番だよね!柔らかくて美味い!
タレがちょっと甘めだったのでガッツリと唐辛子を入れて。これが見た目ほど辛くなくていい辛さ!
マルフク(丸福)
兵庫県姫路市地内町28
079-293-5166
営業時間:17:00〜23:00
定休日:日曜・祝日・不定休(仕入れ状況による)