四日市のPublick Bar 19でアイラウイスキーのお勉強

地元四日市で父親と食事した後、カラオケスナックに連れて行かれたので逃げてこちらへ。
19は初めてブルイックラディを飲んだ、お気に入りのバーなんです。

ゴルフ好きのマスターがやっている19はまさに19番ホールってことなんでしょうね。
ここで数年前にブルイックラディ・リンクスを飲ませてもらってから、オレのブルイックラディ好きがスタートしたんです。

ってことで今回もブルイックラディ・リンクスから。シャトー・ラトゥールの樽で熟成させたものらしい。ベリーのような甘い香りにスパイシーな舌触り。後味は多少タンニンを感じるようなほろ苦さもあったり。んまい。

アイラといえばこんな面白いものもあるよと、アイラモルトのバテッドモルトシリーズ。グレーンが混じるブレンデッドと違ってモルトだけのブレンドをバテッドという。ということでいいのかな。

今回はその中から先日発売になったばかりというクリスマスラベルのBIG PEAT CHRISTMAS CASK STRENGTHをいただきました。
ピートがガツンと効いた複数の原酒をブレンドした、スペシャルバテッドモルトです。
使用されている蒸留所はArdbeg、CAOL ILA、BOWMORE、PORT ELLENの4つ。配合率やビンテージなどは公にされておりませんが、ポートエレンは1982〜1983ビンテージ、アードベッグは16年物前後が使用されているようです。
鼻から抜けるピート香は煙いウイスキーが好きな人にはたまりませんね。