釧路にスパカツというB級グルメ(というかソウルフード?)があると聞いて、ランチに食べてきました。
向かったのはレストラン泉屋という老舗洋食屋。
で、これがスパカツ。
熱々の鉄板の上にスパゲティがあって、その上に分厚いトンカツ。それらを覆い隠すかのようにドバっとかけられたミートソースというなんとも豪快な食べ物です。熱々の鉄板でスパゲティがパリパリに焼けてくるのでパリパリとモチモチの歯ごたえが楽しめます。それにしてもすごいボリューム・・・見た瞬間に食べきれるかどうか不安になるほど。
何とか完食出来たけど、昔から変わらない味と量なんだろうなぁ。安くて満腹になれる手頃な洋食ということで人気になったのかもね。
あ、鉄板で熱せられたミートソースがグツグツと飛ぶので、白い服を着ているとかなりキケン。紙ナプキンで防御をお忘れなく。
レストラン泉屋 本店
北海道釧路市末広町2-28
0154-24-4611
営業時間:11:00〜21:30
定休日:月1回 火曜日(不定休)
レストラン泉屋 本店 (洋食 / 釧路駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5