やっと飲めた！コザ麦酒工房の自家製ビールを飲み比べ。

昨年（2014年）7月にオープンし、オレが海外に行っている間に自家製ビールの提供がスタートしたと聞いていたのですが、やっと飲むことができました〜。

現在、コザ麦酒工房で提供している自家製ビールは3種類。スタンダードな「三線ペール・エール」、フルーティな「BIG BEACH クリーム・エール」、ダーク系の「シーサーブラウン・エール」の3種です。

この日は残念ながら三線ペール・エールが切れていたので、残り2種を飲み比べてみました。

まずはBIG BEACH クリーム・エール。ホワイトビール系のクリーミーでフレッシュ。華やかな酸味が夏っぽい！自身の名前（大浜）を冠するだけはあるな。ヒューガルデンやVDETT（ヴェデット）好きなら間違いなく美味いと思うでしょう。
シーサーブラウン・エールはダーク系。香ばしい麦芽の香りが口いっぱいに広がり、コク、甘み、苦味のバランスがいい。ブラックビールがあまり得意ではないオレでも美味しく飲めたのは苦味よりカラメルのような香りが強いからかな。