今日も暑かった･･･ランチ後に市場でチェー（Chè）を飲んでみました。
市場の中にはチェーやシントー（フルーツジュース）を売る店が何件も並んでいます。
とはいえ、一口にチェーといっても色んな種類があるらしく･･･とりあえずどの店にもある xoa xoa hạt lựu ってのを注文してみました。読み方は謎。
大きめのタンブラーにいろんな色の寒天や芋のペースト、タピオカなどを入れて、シロップやココナッツミルクとクラッシュアイスを入れて出来上がり。
これが Chè xoa xoa hạt lựu です。
見た目は何とも言えない感じですが、味は芋（多分タロイモ？）のペーストの味が強くてほのかな甘味って感じです。いろんな大きさ、形、色の寒天が入っているので、食感はみつ豆のような感じ。サッパリするような後味ではないけど、これは美味しいなぁ。
市場ネコ。
何故かこっちでは犬は首輪もなしに歩きまわり、ネコはヒモで繋がれて小屋の中で寝てました（笑