沖縄市、銀天街の片隅にある老舗おでん屋「京香」。
ここの沖縄おでんが美味いんですよ。
沖縄おでんにはテビチ（豚足）は欠かせない。そのテビチが大きくて美味しいのがこの京香。
もちろん他のおでんも美味しくて安い♪
沖縄おでんのもう一つの特徴は、やっぱり青菜かなぁ。
この日は小松菜っぽい葉野菜だったけど、これがレタスだったり、空芯菜だったり。注文が入るとおでん鍋に無造作に放り込まれる青菜がしんなりしたら食べ頃です。
沖縄そばの麺も特徴的ですね。
これがテビチ。普通テビチというともう少し短くて、手のひらのことなんですがここのは腕と言ってもいいぐらい大きい。箸でもほぐせるぐらい柔らかくプルプルのテビチは最高ですよ。
実はここに来たのは2年ぶりぐらい。おとなりにカラオケスナックができて五月蝿くなっちゃったけど、沖縄おでんを堪能したいならここはお勧めですよ。
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