友人夫婦が沖縄に遊びに来ていたので一緒にランチ。
訳あって名護から高速バスで移動してきたところを「喜舎場」バス停で待ち合わせをして合流。
Ploughmans Lunch Bakery（プラウマンズ ランチ ベーカリー）はホント久々だなぁ。
結構な田舎の結構分かりづらいところにあるにも関わらず、最近は観光客にも人気な様で、この日も予約以外のランチは売り切れで、何組も諦めて帰って行っていました。
店で焼いているパンも13時頃には残り少なくなっていました。
天然酵母を使ったハードパンはズッシリと歯ごたえ満点。
メインプレートは野菜たっぷり。
人参のマリネ、ブロッコリー、チリコンカン、マスタード&ポテト、ピンクグレープフルーツのカッテージチーズ乗せ、ナスとキノコのソテー、押し麦のサラダ･･･かな？どれも滋味あふれる味で美味しくて体にもイイカンジ。
焼き立てパンは食べ放題。とはいえハードパンなのでガシガシ噛んでいるとお腹膨れてきちゃいますが。
このスープが旨い。
かぼちゃと人参のスープかな？ぽてっとした濃厚なポタージュ風。
デザートはチョコブラウニー。
ちょっとだけだけど、これがちょうどいい。
観光に来ていた夫婦も東京にはないスローな時間を喜んでくれたようで良かった良かった。
この後、アウトレットに寄って、ブルーシールアイスクリームを食べて空港へ。
いろいろあったようですが、これに懲りずまた遊びに来てくださいね〜。