今日も雨。雨。雨。おかげで工事も全然進みません・・・。
出かけるのも億劫なのでBlogネタもない〜♪
ということで食べ物ネタ(笑
今や沖縄そばの代名詞とも言える「ソーキそば」。
そのソーキそばの麺をこの店オリジナルのヨモギ麺に換えてみました。
ほんのり緑かと思ったら、スゲー緑でびっくり。
味もかなりヨモギの味がします。でも、そのおかげで脂っぽいソーキがあってもさっぱり食べられます。
万人受けする麺じゃないけど、個人的にはかなり好きですね。
じゅーしーは残念だけど作り置きをレンジで温めている感じ。
これなら冷たいまま出してもらった方がイイのになぁ。
家の近所に同じ名前のそば屋があるけど、
同じ店なんですかね??
>CHICHIさん
ですねー。
宜野湾にもありますね。
http://gabusokasoba.com/ginowan/index.html