朝食（？）はダグズ・バーガーの新商品を食べようと思います。
開店前に行って、ダグズ・コーヒーで時間潰してたら、オープン15分前には20人近く並んでた…。
テイクアウト組がいたり、1人だったこともあり初回入店できました♪
注文するのは当然、新メニューの「ダグズ・カリフォルニアレーズン＆クランベリーハニーソース・ツナステーキバーガー」ってメニュー名が長い！
グリルの真ん前のカウンターに通されたので、バーガーの出来る様子を終始見学させてもらいました。本当に手際がいいなぁ。ホールスタッフとの連携もバッチリで流れがある。これだから1日250人近いオーダーも回せるんだなぁと関心。
新商品は、さっぱりしたツナステーキに酸味、甘味を程よくプラスし、レーズンやベリーの食感も加わって夏らしく爽やかかつゴージャスな味になっている。欲を言えば、せっかくのハニーソースをもう少し多めに入れて欲しいな。甘塩っぱい味のバーガーって好きなんですよね〜。
この日からのメニューで、メニューにもまだ掲載しておらず、店内のボードだけでのスタートだったので、一般客ではオレが最初の注文だったようです。
サッパリ醤油ソースもいいけど、ハニーソースも人気が出ると嬉しいな。個人的にはハニーソースの方がオススメです。
DOUG’S BURGER（ダグズ・バーガー）
沖縄県宮古島市平良下里1153-3
0980-79-0930
営業時間：11:00～20:00
定休日：年中無休