というわけで、今日から福岡です。
散々考えたんですが、やっぱり食べ初めはカレーでしょう。
twitterでもフォローしてもらっているドゥニヤさんで北インドカレー頂いてきました。
いつ見てもカッコイイメニュー黒板だ･･･。
辛さは3倍。シンプルな辛さの奥に複雑なスパイスの香りが口いっぱいに広がります。
うまいなぁ。
トマトチャツネを混ぜて食べると、これまた深みのある酸味と甘味が最高！
大根チャツネよりトマトの方が好きだな♪
辛さの蓄積した口の中をラッシーで中和すればスッキリ。
頭から汗がたらりと落ちてくるほど辛いのに、スッキリ食べられるのがいいなぁ。
ここのカレーはスパイスの使い方が上手いので、ぜひいつもより絡めで食べてほしいところです。
オススメ！
美味しそうなカレーですね！！！ただただ辛いカレーじゃなくてスパイスのコクもあるって聞くとめっちゃ羨ましいです。
ポンダ宮さん
福岡に行く機会があれば是非。美味しいですよ〜。