しゃぶしゃぶ 温野菜

牛角などを運営するレックス・ホールディングスがやっているしゃぶしゃぶ屋「しゃぶしゃぶ 温野菜」に行ってきました。
しゃぶしゃぶって何年ぶりかな〜。
以前勤めていた会社では新年に社員全員で木曽路に行っていたんですが、それっきりかな。

しゃぶしゃぶ 温野菜野菜8種盛りと竹筒鶏つみれ豚ロース(アンデス高原産)S鍋でカレーと昆布だしをチョイス

新鮮野菜が売りだというだけあって温野菜コースなどもあったのですが、やっぱり肉も食べたいよね〜ってことで、豚しゃぶコースにしてみました。
鍋は普通の丸鍋とS字に仕切られていて2つの味が楽しめるS字鍋があります。
定番のあっさり昆布だしと、先週からはじまったという季節限定のカレー鍋をチョイスしてしゃぶしゃぶスタート。

豚ロースは一人あたり6枚と少なめですが、野菜、キノコ、鶏のつくねと〆の雑炊(または麺類)、デザートが付いているのでかなりお腹いっぱいになります。
ロース肉をまずは昆布だしでしゃぶしゃぶ。
ポン酢とゴマだれに様々な薬味を入れていろんな味が楽しめます。柔らかくて美味い♪
カレーだしはそのままでも美味しいのですが、ゴマだれに付けても美味しかった。
2人前なので〆も2種類。
昆布だしは玉子雑炊。煮詰まって濃厚になったカレーだしには中華麺、少しゴマだれを垂らして。

まだ慣れていないのかちょっと料理が出てくるのが遅かったり、間違ったりしていたけど、手軽にしゃぶしゃぶを食べるにはいいですね。普通のしゃぶしゃぶ屋より野菜も多く食べられておすすめです。


大きな地図で見る

しゃぶしゃぶ 温野菜” への6件のフィードバック

  1. 私も、地元にあるお店に行きました。やたら賑やかな接客は余り好きになれませんでした。。。m(_ _)m
    しかし、「牛しゃぶ」食べ放題コースは美味しかったです。

  2. >HiTsuさん
    このグループ(牛角含む)は居酒屋と思って行っていますので、少々の騒がしさは予想通りですから(笑
    値段とサービスを考えたらこんなもんじゃないですかねー。

    >けつさん
    カレーの他にも豆乳や辛い火鍋ってのが気になりました。
    サービス券ももらったことだし、寒いうちにまた行ってみるかな。

    >CHICHIさん
    割引券あるから今度あげますね♪

  3. あ、沖縄にもあるんだ。安くて手軽に「しゃぶ」れていいんすよね、ここ。よく行きます。
    豆乳とか薬膳だしとかもうまいですよ。

  4. >t0moriさん
    豆乳&薬膳だし気になります。
    だしの種類が多いと何階も行きたくなる・・・まんまと作戦にはまってますね(笑

コメントを残す