糸満に美味しい食堂があると、前々から聞いていたのですがなかなか遠くて。
でも、GW最後の日だしってことでドライブがてら行ってきました。
沖縄市から下道で約1時間。
GWでもっと道が混んでいるかと思っていたんですが、どこもスイスイで拍子抜けしながら到着。
メニューは昼と夜違っていて、昼はそばがメインです。
ってことで炙りナンコツソーキそばのそばセット（580円）を注文してみました。
そばセットというのはそばプラス180円でミニカレーが付いてくるというもの。このミニカレーってのが糸満黒豚を使った黒カレーなんです。
メニューを見て食べたかっただけにこれは嬉しい♪
席に着くとお通しのように小鉢のクーブイリチーと沖縄そばの麺を揚げたお菓子がでてきました。
このお菓子をポリポリと食べながら待つこと数分。
炙りナンコツソーキそば到着。
軟骨ソーキは塩味で、炙られているので脂が香ばしくトロッと美味い。
スープがカツオベースでスッキリとしているので、ソーキの脂っこさもなく脂がスッと切れる感じ。
麺は自家打麺で、ツルツルモチモチ。でも、柔らかすぎることなくいいコシが残っています。
個人的にこの感触は大好きです♪
セットのミニカレーもちょうどいい量で、口の中でほどけるような黒豚がたっぷり。
いくらミニカレーとはいえ、このクオリティで180円は安すぎるでしょ。
単品の黒豚カレーはプラス100円で焼きチーズカレーにも出来るらしい。あぁ、こっちもそそられるなぁ。
もう一つのオススメ、水餃子も6つで280円と安くて美味いです。
那覇からもちょっと遠いけど、行く価値有り！
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