今月も無事にホームパーティを開催することが出来ました。
初参加さんが4名もいて楽しい一夜になりました♪
新規参加はオレのtwitter繋がりから仕事繋がりになったNさん夫婦、お菓子教室の先生&生徒コンビ。
生徒のYさんはオレと一緒にお菓子教室で習った同窓生です。
今月のテーマは「秋祭り」。
食欲の秋ということで、今月も食べ切れないほどの料理がズラリと並びましたよ。
サツマイモ、サンマ、キノコ、カボチャ、どれも美味しかったなぁ。
Nさん持参のサンニン(月桃)で包まれた高菜ちまきには皆さん絶賛。
寒いかもと思って炭をおこして、トビウオの干物、カシラ、ホイル焼きなどを作っていましたが、昨日は結構暑かった・・・夜でも24度くらいあったかも。
デザートはオレの作ったスイートポテトパイ。
お菓子教室の先生も来ていたので緊張した〜。
先生も黒糖杏仁豆腐&イチジクのコンポートを持ってきてくれて、贅沢なデザートになりました♪
来月はどんなテーマにしようかな〜。
また来月も皆さんの参加を待ちしてます!
料理の写真などはこちら↓
52nd Kawa家HP
どれもこれもあいかわらず美味しそうでよだれじゅるじゅるです〜〜
> akiyoさん
やっぱり秋は食欲の秋ですよね〜。
沖縄の秋は短いので目一杯堪能しておきます♪
神奈川の肥沃な大地でのびのび育ったおイモ
を…
堀に行ってきました
もすこし早ければ
送ったのに?残念
> cosumoさん
それは美味しそう♪
そして、残念・・・(笑
今度またよろしくお願いしまーす♪