参鶏湯(さむげたん)

ナルマダで暑気払い

金曜の夜は那覇の韓国料理屋で暑気払い。
友人夫婦とそのお友達の総勢7名で一日一組限定の参鶏湯(さむげたん)を食べてきました〜♪

壺屋にある韓国料理ナルマダの大きな重い扉を開けると韓国の家庭のような落ち着いた雰囲気。
今回は7人ということで一番奥の個室座敷に通して頂きました。

限定料理の参鶏湯はもちろんのこと、サクサクもちもちのチヂミはいままで食べた中で一番美味しいかも。
イカフェも辛いだけでなく旨味があってビールに合う♪
大きなデジカルビは焼いてからハサミでチョキチョキ。揚げニンニクと一緒にサンチュに巻いてウマー!

でも、このお店近々都市整備で移転になっちゃうらしい。
何処に移るのか・・・沖縄県内だったらいいけど・・・。

一緒に行ったメンバーも久々に会う人たちばっかりだったので元気な姿を見れてよかった。
出世してる人もいたし〜。
みんな忙しいと思うけど、また集まってワイワイやりましょう!

韓国料理ナルマダ


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