Hot Spoon

今日も午後から五反田。
ランチにけつさんからミート矢澤を進められたけど、激混みで退散っ!
代わりに見つけたHot Spoonというカレー屋に入ってみました。

こちらも人気店らしく3人ほど並んでいたけど、結構すんなりと店内へ案内されました。
並んでいる間に注文を聞いてくれていたので、座ると同時くらいに「半熟卵 牛すじ煮込みカレー」到着〜。

グツグツといい香りを漂わせるカレーには半熟卵(温泉卵)がポコンっと。
タマネギはとろっとろに、牛すじは全てほぐれた状態になるまで煮込まれています。
これは美味いっ。
ご飯の上で卵を崩すとトロッとマイルドに。
テーブルに置かれている辛味スパイスをカレーに混ぜればガツンと辛口に。
こういう変化が味わえるのも嬉しいなぁ。

なかなかヒットなカレーでした。
今度は煮込みハンバーグカレーも食べてみたいなぁ。


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