大人の食事会 #01

今月から毎月一回、てだこ亭でランチをする「大人の食事会」に誘っていただきました。まだ名前は正式なモノではないけど、要するに毎月一回ぐらいてだこ亭で美味しいランチを食べようという集まりです。

メンバーはくーすBar 伽樂可樂の長嶺さん夫妻、てんもりさん、毎度お馴染み東京から参加の下北Nさん。
島豆腐とトマトのカプレーゼ播州ハム&やんばる地鶏のテリーヌてだっちがフランスで見つけてきたチーズいろいろ。
定番のフォカッチャ島野菜のパスタヤンバル鶏のリヨン風・赤ワイン煮込み
フランス帰りのてだっちが厳選してきたチーズはどれも絶品!
中でもクリーム状のヤギチーズはフォカッチャに付けて食べるともう、病みつき。
初めて食べた「ヤンバル鶏のリヨン風・赤ワイン煮込み」も骨からほろっと取れるほど煮込まれていてお腹いっぱいになりつつもどんどん食べてしまいます。
来月も楽しみです〜♪

料理工房・てだこ(^o^)亭
料理工房・てだこ(^o^)亭
沖縄県那覇市松尾2-11-4
098-860-0150
営業時間:水〜土 12:00〜14:00 18:00〜20:00
     日曜日 18:00〜20:00
定休日:月・火曜日 年末年始 など

2 thoughts on “大人の食事会 #01

  1. >けつさん
    もちろん時間が合えばゲスト参加として招待しますのでぜひ時間を合わせて来沖してくださいね〜。
    今のところ第4週の土曜日です♪

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