山羊料理を食べるなら・・・と聞くと常に上位に上がるのは近所にある南山という店。
沖縄に山羊料理を食べる風習があるとはいえ、そうそう普段から食べるものではありません(好きな人はよく行くらしいけど)。
そんな南山は山羊料理専門店なので山羊料理しかないものだと思っていたのですが、普通の定食もあると聞いてそれなら大丈夫かも?と入ってみました。
最後まで勇気をだして山羊汁を注文しようかと悩んだのですが・・・別に体調も悪くないし、元気付けなくてもいいので(笑)カツ丼に。
甘めの出汁で卵とじされたカツ丼は沖縄らしくニンジン入り。
直径25cmはあろうかという丼にはご飯も大盛り。久々に食べたカツ丼美味しかった〜。
妻は白身魚フライ。
こちらも600円と思えないボリュームで大満足。
こんなに躊躇している山羊料理ですが、ひとくちも食べたことがない訳じゃないんですよ。
以前一度だけ、刺身は食べたことがあります。しかも山羊のタマタマの。
聞いていたほどの獣臭はなくて美味しく食べられたんですが、山羊汁は温かいので匂いも格別だと聞いて・・・今年の夏に夏ばてしたら食べてみようかな・・・。
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そうか!ヤギ料理だけだと思ってたんだ。テビチの煮付けも美味しいよ。
> halさん
そうなんですよ。だから入るのに躊躇してたんです(笑
今度はテビチ食べてみますね!