mofgmonaで食べるクリスマス。

クリスマスイヴの今日はmofgmonaで沖縄食材のフレンチコース「食べるクリスマス。」をいただいてきました。
「食べるクリスマス。」は名前のない料理店 × cafe+moreオウチ。× mofgmonaのコラボレーション企画。
小島節の効いたフレンチにcafe+more オウチのウェルカムドリンクをmofgmonaでいただく贅沢な夜でした♪

ウェルカムドリンクはスパークリングワインに県産スモモの島酒を入れたものとノンアルコールのHOT柚子ネード。
ホントは二人でバスに乗って来てオレも飲もうかと思ったのですが、沖縄のバスは時間通りに来ることがほとんど無く、しかも今回はバス停で待っていてもスルーされたので（手を挙げて停める習慣があるのですが、減速もくれなかった･･･）急遽クルマで来たのでオレはノンアルコールでガマン･･･。

料理はもう説明するまでもない小島シェフの「らしさ」満載。
お気に入りは魚のカニのポワソン。これ最高！
人参とトリュフのスープも美味かったなぁ。
ヒージャー（山羊）ミルクのバヴァロワは見た目はデザートっぽいけどスープをバヴァロワにしたもので、ちょっとだけ獣っぽさが口に広がるから苦手な人もいたみたい。

美味しい料理とドリンク、そしてステキな空間がとっても贅沢なクリスマスの夜を演出してくれました。
ありがとうございました＆ごちそうさまでした。