沖縄市美里の美味しい洋食屋さん「Bistro ごはん ポルタ」のインスタを見ていたらランチを始めたと投稿していたので行ってきました。
「Bistro ごはん ポルタ」は今まで夜だけの営業だったのが、コロナ禍ではテイクアウトをして頑張っていました。ここに来てランチ営業が始まったとインスタで投稿されていたので頃合いをみて行ってきました。
昼間のポルタ、なんか新鮮。
アイアンとウッドのカッコいい店内。今回はカウンターに座って厨房の様子を覗きながら食べることにしました。
ランチメニューは2週間毎に変更されるということで、行ったときは3種類のパスタとスパイスカレーがラインナップされていました。
スパイスカレーにめちゃくちゃ惹かれたんですが･･･今回は「島豚ラグー ボロネーゼ（980円）」にしてみました。
「島豚ラグー ボロネーゼ」は沖縄市の久保田にある「知念製麺所」の平打生パスタを使っていて超もっちもち。
そこにトマトの酸味の効いたラグーソースがたっぷりと掛かっています。島豚を使ったラグーは粗挽きでゴロゴロとした肉感が素晴らしい。たっぷりかかったチーズも嬉しいですね。（個人的には麺が隠れるほど掛けてほしいけどw）
程よいニンニク感と少しだけピリッと来るソースとチーズが合うなぁ。美味い。
最近発表になったこの先のランチメニューにはジェノベーゼやクリーム系のパスタ、欧風牛すじやバターチキンキーマなどのカレーもあって気になる･･･。
近いうちにまた食べに行こう。今度はカレーかなぁ。
Bistro ごはん ポルタ
沖縄県沖縄市美原2-16-12
098-987-8414
営業時間：11:00～23:00
金、土曜日は0:00まで
定休日：火曜日
ビストロ ごはん ポルタ （ダイニングバー / 沖縄市）
昼総合点★★★☆☆ 3.5