北谷町・かなりローカルな味付けじゃない!?「ベトナムちゃん北谷」でブンを食べたよ。

北谷の浜川港近くにベトナム料理屋が出来たと聞いて行ってきました。
ホントに本島中部はアジア料理が充実しているなぁ。

ベトナムちゃん北谷
場所は一番奥の角。SEAGARDENの入っているビルの1階ですね。前は寿司屋か何かだったような気が・・・。

店内
店内は鮮やかなグリーンの壁にたっぷりディスタンスを取ったテーブル。ミラーボールがなんとも不思議(笑

メニュー
メニューはレジ横の柱にペタペタと貼ってある。ベトナム語、英語、日本語と様々な表記で書かれているのが面白い。

サラダたっぷり汁なしビーフン揚げ春巻きのせ
今回は「サラダたっぷり汁なしビーフン揚げ春巻きのせ」。こうやって書かれると「ん?」って思うけど、ベトナム料理を知っている人なら「ブン」と書かれたほうが分かりやすい。
ぷつんと弾力のある麺にたっぷり生野菜。ナンプラータレを付けて食べるとベトナムを思い出す。これはかなりローカルの味に近いんじゃない?と厨房の方を見ていたらやっぱりベトナムの方が作ってた。他の料理も食べたくなるなぁ。

揚げ春巻き
揚げ春巻きもサクサクと美味しい。ダナンでベトナムの旧正月「テト」の料理を食べさせてもらったときにこんなのあったなぁ。

タイ料理屋に比べて少なかったベトナム料理屋が新しくできたのは嬉しいね。
絶対他の料理も食べに行こう。バイン・セオも出してほしいなぁ♪

ベトナムちゃん北谷
沖縄県中頭郡北谷町字港15 シータイムビル 1F
営業時間:10:00~20:00
     土・日・祝は7:00~
定休日:月曜日

ベトナムちゃん 北谷ベトナム料理 / 北谷町)

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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