寿司 正茶春

沖縄県 石垣島・思いがけない石垣泊は「寿司 正茶春」でちょいつまみ。

飛行機欠航のため、ANAに取ってもらったホテルはなんと離島ターミナルの真ん前にある「ホテルミヤヒラ」でした。
40分かけて空港まで行ったのに、また逆戻り〜。

730記念碑
でも、ANAから欠航のお詫びとしてホテルとタクシー代、そして食事代も出してもらえるというので、ホテルに荷物をおいて早速街に繰り出しましょう♪
1978年7月30日にクルマが右側通行から左側通行に変わったのを記念して建てられた730(ナナサンマル)記念碑。この記念碑のある交差点を中心に石垣市の繁華街が広がっています。

寿司 正茶春
いろいろフラフラして悩んだ結果、ユーグレナモールに入る路地にあった「寿司 正茶春(まさはる)」に決定。若者が集まる居酒屋より静かだろうなと(笑

オリオンビール
まずはオリオンで乾杯。お通しはイカの酢の物。

お造り
お造りはマグロ、イロブダイ、アカマチ。カウンター席だったので大将が包丁を入れる姿が見れて楽しい。

洌 純米大吟醸
嬉しいことに日本酒があった。
山形県 小嶋総本店 洌 純米大吟醸
スッキリとした酸味があって、日本酒度+9.0なのにそれほど辛口感はなく旨味が口に広がる。

マグロの胃の炒めもの
珍しい「マグロの胃の炒めもの」があったので注文してみました。くにくに、コリコリとした食感で美味しい。冷凍じゃない新鮮なマグロが上がる沖縄だからこその料理ですね。

〆の寿司
〆は自家製の〆鯖がオススメというので、〆鯖と中トロ巻、玉。どれも美味いなぁ。

お隣りに座った中年夫婦が沖縄方言の魚がわからないというので説明したりしながら、おしゃべりしながら食事を楽しむことができました。
旅先での出会いって楽しいですよね。このあと入れ違いで西表に行くっていってたけど楽しんだでしょうか。
さて、振り替えた便は午前8時発。早く寝なきゃ。

寿司 正茶春 (まさはる)
沖縄県石垣市字大川225
080-2690-5044
営業時間:18:00~24:00
定休日:水曜日

寿司 正茶春寿司 / 石垣市)

夜総合点★★★☆☆ 3.6

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