大阪市福島区・メニューはどれもサーモンだらけ!「サーモンバル パーシャ」で鮭三昧してきました。

大阪、福島にオレの大好きなサーモン専門店があると聞いて、早速行ってきました。
その名も「サーモンバル パーシャ」。時代はパーシャルじゃけん!(古っ

サーモンバル パーシャ
JR福島駅のガード下にあって、何度か前は通っていたけど気づかなかったなぁ。

サーモンだらけ前菜盛り
ちょっと遅めの時間帯に入ったのでなくなっていたメニューもあったけど、メニューにはサーモンを使ったものがずらりと並んでいます。そんな中からまずは「サーモンだらけ前菜盛り」(写真は2人前 1,380円)。生やフライ、キッシュ、パテなど様々な調理法のサーモンが並んでいます。

サーモンのパクチーまみれカルパッチョ
これはサーモンのパクチーまみれカルパッチョ(780円)。山盛りのパクチーをかき分けないとサーモンにたどり着きません。脂たっぷりのトロサーモンなので
レモンをギュッと絞って食べると美味い。

スモークサーモンと生ハムの黒胡椒ピザ
スモークサーモンと生ハムの黒胡椒ピザ(880円)。お腹いっぱいになっていたので迷ったけど、食べてよかった!スモークの香りがいいですね。

全体的に料理は美味しくてよかったんだけど、アルコール類が甘めのものが多くてちょっと合わなかったかな。洋食だけど日本酒とかもあっていいのにね。あと、料理が出てくるまで時間がかかった印象。待っている間にお腹が膨れてくる(笑

サーモンバル パーシャ
大阪府大阪市福島区福島8-1
06-6343-7477
営業時間: 17:00~24:00(日・祝日は23時まで)
定休日:月曜日

サーモンバル パーシャバル・バール / 新福島駅福島駅中之島駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0

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