名護市・伊豆味街道のなかやま家は薄味のじゅーしーが絶品!

友人と北部に行ったついでに、伊豆味街道のなかやま家で沖縄そばを食べてきました。
っていうか、ここって「なかやまそば」って名前じゃなかったでしたっけ?

なかやま家
店名が「なかやま家」になって、ロゴや外観は多少コギレイになっていました。味も変わっていなければいいけど・・・。
メニューをみると、特徴的だった薄い色のじゅーしーが濃い茶色になっている!?まさか・・・。

なかやま家セット
ドキドキしながらもじゅーしーと沖縄そばのセットを注文してみると、じゅーしーは薄い色のままだった♪ よかった〜。
沖縄そばは、北部に多い鰹だしベースのあっさり系のスープにもっちり自家製麺。ここは製麺所が隣りにあるので作りたてのもっちり麺が食べられるんですよね〜。

じゅーしー
この細切昆布のたくさん入った、茶色くないじゅーしーが美味いのだ。南部の醤油辛いじゅーしーに飽きたらここのじゅーしーを是非食べてみてください。美味しいですよ。

なかやま家
沖縄県名護市字中山837-3
0980-53-1122
営業時間:10:00~17:30
定休日:年中無休

なかやま家沖縄そば / 名護市)

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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