ホームパーティ #29

今日は月に一度のホームパーティの日。
今月のテーマは「ひなまつり」(旧暦の3月2日でした)です。

カリフォルニアロール明太ポテトコロッケ(チーズ入り)ローストビーフサモサイチゴのミルクレープ

妻が作ったのはスモークサーモンのピンク&桜でんぶのピンクがキレイなカリフォルニアロール。
組み合わせを変えて4種類巻いてみました。
きたっちが作ってきてくれた明太ポテトコロッケは割るとほんのりピンク。
大根のしそ漬けで桜の花びらを作って飾ってあるところがステキです。
CHICHIさんのローストビーフもキレイなピンク色。
みんなひなまつり=ピンク色という考えできましたねぇ。
ハチヨコさんは三角がかわいいサモサ。
こっちもイモ入りでイモ好きにはたまりません♪

オレは最近お菓子作りにはまっているのでイチゴのミルフィーユ。
クレープを焼いてカスタードクリームと生クリーム(イチゴ入り)を交互に挟んでいます。

本当はご近所のラットさんがサーモンのグリルを持って参加してくれるはずだったんですが、前日に飲みすぎて料理する時間がなかったらしくワインを2本持って来てくれました。

今回は6人とこぢんまりでしたが、いつも通り楽しいホームパーティとなりました。
来月はどんなテーマにしようかな〜。

4 thoughts on “ホームパーティ #29

  1. 男の人ってお菓子作るのすきなのかなぁ…
    旦那も普通の料理より
    お菓子作りが好きなんだよねぇ。

  2. いつも番外編ばかりで初ベーシックホームパーティー参加でした。楽しかったで〜す。前回の反省もすっかり忘れ、またやや飲みすぎ・・・心配してた行きの道のりも案外簡単にクリア。CHI CHIさん、帰り道途中まで乗っけてもらってとっても助かりました。ありがとうございます!!
    イチゴのミルクレープまた食べた〜い!!

  3. >きたっち
    やっと参加できましたね〜。
    ウチに来る方法も分かったし、今度も参加してくださいね〜!

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