いい夫婦の日

11月22日はいい夫婦の日。だからってワケではないですが今日(もう昨日か)のランチはてだこ亭に行ってきました。
目的はもちろん美味しい料理ですが、もう一つ大事なミッションがあったのでした。

家を出ると小降りだった雨がどんどん本格的に・・・。
大粒の雨がバタバタと打ち付ける直前にお店に滑り込みセーフ。この後とんでもない大雨になってきました。
店内が既にクリスマス仕様になっている!季節感ないけど(笑
島豆腐のトマトクリームパスタパスタソースはフォカッチャでフキフキ。ヤンバル鶏のロースト読谷産紅芋のスウィートポテト
今日のメニューは島豆腐のトマトクリームパスタ、ヤンバル鶏のロースト。
パスタのソースはフォカッチャでいつものようにキレイにフキフキ。こんな美味いソースを残すなんてもったいない♪
そしてデザートは読谷産紅芋のスウィートポテト。小さな耐熱ガラスに入れて焼いた後、上からミルクがかかっています。
ほんのり暖かくて美味しい!今度真似してみようかな。

最後に大事なミッションです。
それは先日大好評のウチに終了した「パルミジャーノ祭」で使ったパルミジャーノ・レッジャーノのかけらを貰うこと。
うひひ。無事にゲット♪
これは今度ウチでワインを飲むときにチビチビ食べようっと。楽しみです。


大きな地図で見る

いい夫婦の日” への4件のフィードバック

  1. >つっちい
    手でコネコネする手間も入らないし、ほんのり暖かくなったミルクがすごく相性良かったよ。
    ぜひ、お試しアレ〜。

コメントを残す