那覇市・ゴカルナの今月のカレーは「スパイシーラム ポルサンボルのせ」。

今月はなんと1日にゴカルナのマンスリーカレーを食べることができました!
「スパイシーラム ポルサンボルのせ」・・・ポルサンボルってなんだ!?

スパイシーラム ポルサンボルのせ
これが今月の「スパイシーラム ポルサンボルのせ」。
ポルサンボルというのはスリランカで食べられている、ココナッツと唐辛子、タマネギなどを混ぜたフリカケのようなものらしいです。ゴカルナのポルサンボルには香草らしいものも見えますね。ほのかに甘くて爽やかなスパイスですね。

柔らかいラム肉
カレーの方は大きくゴロッとしたラム肉がたくさん入っていて、スプーンで押し切れるほど柔らかい。酸味のある爽やかなスパイスで、ラムの臭みも気になりません。っていうか個人的にはもっと臭いほうが好きだけど。

ゴカルナプレートですと!?
最近、ゴカルナでは曜日限定でヨルゴカ(夜の部 17:30〜20:00)をやっているようですが、ちょっと遅めのランチタイム向けに13:00以降限定のゴカルナ・プレートというのがスタートしたんですね。カレー3種類とか贅沢すぎるー!これは食べてみたいぞ!!

スパイスカレー ゴカルナ
沖縄県那覇市楚辺1-1-2
098-855-5558
営業時間:11:30~17:30
定休日:月曜日(休日の場合は営業)


Google Maps:沖縄食べ歩きMap

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