うめ〜家#05

久々のうめ〜家!前回が8月23日なので約2ヶ月ぶりです。
本当は夜にみんなを誘って行きたかったんだけど、太りそうな料理は昼にってことで(笑

汁ビーフン中華ちまき餃子

いつものうめ〜セット(そば、餃子3個、中華ちまき)を100円プラスして汁ビーフンにしてみました。初めて食べる極細ビーフンはスープがよく絡んで旨い。
煮玉子も入っていていろんな味が楽しめます。
そのままのスープの味を楽しんだ後は、自家製の唐辛子ペーストを混ぜて辛くしてハフハフ。ちまきをかじってスープをすするとこれも旨い。
はぁ〜、今回も大満足♪

そういえば来月2日からてだこ(^o^)亭であのパルミジャーノパスタが食べられます!
パルミジャーノチーズをたっぷり絡めた劇ウマパスタは2日からチーズが無くなるまで。
早く行かなきゃ!


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うめ〜家#05” への4件のフィードバック

  1. てだこ亭のパルミジャーノパスタ
    思わず自分の11月のスケジュールを
    チェックしちゃった。

    無理だ〜!(笑)
    11月末までは残らないよねー、

  2. 『うめ〜家』、行ってきました。かねがね行きたいと思っていたお店なんですよね。
    麺はおなじみ「亀濱製麺」の宮古そばの麺ですが、アグーの豚骨と鶏ガラを使った、きれいに透き通ったスープ、最高ですね。その表面に、うっすらと、香りのいいネギ油が浮いていて…。沖縄と台湾風中華の、幸せな出会い!!って感じ。トッピングの三枚肉とソーキも、柔らかく、味が染みていて、最高においしかったです。
    今回は、ちまきと餃子も付いた、『うめ〜セット 800円』を頼んでみました。餃子は、台湾から取り寄せた皮を使っていて、焼き餃子はカリカリ、サクサク、水餃子はモッチリとして、とってもいい食感です。これはたまらないですね〜。

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