Pork & Pizza 加藤食堂

CHICHIさんの家の真ん前に出来たイタリアンが美味しかったと言うことで急遽集まってイタリアン宴会スタート!

Pork & Pizza 加藤食堂今日はシャンパンでスタートお通しのウフミモザブロッコリーのアンチョビ風味生ハムと2種類のサラミタコの唐揚げガリシア風リヨン風サラダベーコンとほうれん草のキッシュトマトの豚肉詰めオーブン焼きスモークサーモンのカルツォーネマルガリータ・ピザ自家製ソーセージ豚肉のリエットライスコロッケブロッコリーとプチトマトのピザクレームブリュレ

どれも、少なめで単価を抑えているのでちょっとずつ食べたいときにぴったり。
しかもどの料理もオーダーを受けてから丁寧に作られているので、アツアツでウマウマ。
トマトの豚肉詰めオーブン焼きとスモークサーモンのカルツォーネがお気に入り♪
リエットやソーセージも美味かったなぁ。
最後はもちろんデザート。
クリームブリュレは柔らかめで甘さも抑え気味。
表面のパリパリカラメルもちょうど良い苦み&甘み。

こんな小粋なイタリアンが家の近くにあったらヤバイね・・・通っちゃいますよ。


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2 thoughts on “Pork & Pizza 加藤食堂

  1. カルツオーネ、美味しかったですね〜。
    っていうか!kawaさんのデザートの食べ方、記憶喪失になりやすい私でも今日思い出し笑いしました(笑)