骨付鶏 一鶴

今日からパシフィコ横浜でCP+が開催されているんですよね〜。
行きたいなぁ。

で、それに朝から行っていた@eishii、@catkickそれと不良サラリーマンの@beenbeatのお三方と夕方に合流して一鶴へ。

一鶴の骨付鶏とは、骨付きモモ肉をピリ辛なタレに漬けて焼いたもの。
これがまたビールに合うんですよ。
鶏は若鶏と親鳥の2種類あって、若鶏は柔らかくてジューシー。親鳥は旨味が濃くて歯ごたえがある。
どっちも美味いけど、親鳥の方が好みかな。
@eishii氏が大絶賛するのも頷けます。

テイクアウトや真空パック製品もあるみたいなのでお土産にもいいかも。
なんか会社の近く、青葉台にも店があったらしいけど去年の11月に閉店しているみたい。
やってたら数回は通ったな(笑

お三方とも忙しい中お付き合いくださってありがとうございました〜。
次はスカイツリーですか?
台北でって話も出てたけど・・・行きたい!


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5 thoughts on “骨付鶏 一鶴

  1. 骨付鶏美味そうっすね。
    鶏好きなんでいろんな処で食べますが、
    これは食べたことないなぁ。
    明日から札幌なんで、小樽でザンギ食べてきます。

  2. > ラルフさん
    小樽のザンギはいかがでしたか?
    今度はぜひ横浜か香川で一鶴をどうぞ〜。

    > なおとさん
    連休はいろいろ予定があってごめんなさい。
    また連絡しますね〜。

  3. 一鶴、久しぶり?!
    行ったことあるのは大阪北新地の店だけだけど。
    「ビールとあうんですよ」って
    よく分かります。

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