ホームパーティ#10

昨日は月に一度のホームパーティの日。今回で10回目です。
今回のテーマは「和風」ということで、日本酒に合う料理が並びました。

今回オレは串揚げに挑戦してみました。
用意したのは海老、アスパラの肉巻き、レンコン、肉詰め椎茸、ナス、ささみのしそ巻き（ししとうとウズラのベーコン巻きもあったんだけど出し忘れた）。
パン粉はすり鉢でおろして細かく油ぎれをよくし、海老にはタルタルソース、レンコンには明太子マヨ、ナスには味噌だれをつけて、その他の具材は名古屋の味「コーミ・ソース」をつけて食べていただきました。

今回は沖縄市のカフェ「Roguii」の方々がパウンドケーキとパイを持って初参加。
いつものスゴイテンションの中付いてきてくれました（笑
新しいメンバーを加え、ますます盛り上がってきたホームパーティ。
来月はどんなテーマでやろうかな。