連日の猛暑。Macの前に座っているだけでぐったり・・・。
こんな時は辛い料理でガツンと景気づけでしょう。
妻が夕方から出かけるというのでついでにかこつけて沖縄市のパークアベニューを入ったところにあるタイ麺屋 ソムチャイへ。
オレは店に入る前から決めていたガッパオ(豚肉のバジル炒め丼)、妻はタイ風焼きうどん。それとタイ風温サラダを注文。
注文の時に「ガッパオは辛い?」とカタコトの日本語で店主のリチャードさんが聞いてきたので、思わず「あ、辛くていいですよ。」と答えたら・・・
辛すぎた!(笑
焼きうどんが甘く感じるほど。
3cmぐらいの唐辛子が10本は入ってました。
温サラダはどちらかというと野菜炒め?
これも結構辛いはずなんだけど、ガッパオの辛さには及ばない。
でも、この辛さのおかげで全身から発汗!
いやぁ〜気持ちいい。
やっぱり夏は辛い料理ですよね。