昨日は仕事繋がりのWさんのお宅で牡蠣パーティでした。
去年も誘っていただいたのですが、今年もまた広島から牡蠣を取り寄せたと言うことで誘っていただきました。
今年はWさんからのリクエストもありたこ焼き器持参で焼きたてのたこ焼きを振る舞わせてもらいました。
着いてたこ焼きの準備もそうそうに牡蠣の殻向きを担当。
去年の経験もあって40個近くの牡蠣もあっという間に剥くことができました。
牡蠣はレモンを搾って生、カキフライ、最後には七輪で殻ごと焼いて焼き牡蠣。
牡蠣を堪能した一日でした。
もちろん他にもたくさんの料理が用意されていました。
最終的にはWさんのお宅に26名（？）もの大人数が集まり、初めてお会いする方とも楽しくお酒を飲む事ができました。
今年も一年お疲れ様でした。
また来年もお誘いお待ちしていますね♪
牡蠣の殻剥き楽しかったね〜、ほとんどKawaさんが剥いてくれて
私が出来たのは５個かな
たこ焼きも美味しかった〜、また食べられる日を楽しみにしてます。
生牡蠣！！！！
美味しそう〜。大好物です。
写真を見て、食べた気分になろう…。笑
>Hanezi@琉球さん
来年の殻向きは任せます〜。
しかし酒の席でしかお会いしないですよね（笑
>つっちい
牡蠣ってなかなか一人じゃ食べないもんね。
そら豆会で牡蠣鍋してみては？
かきか〜
生ガキは大好きだったんだが20歳位から
突然かきアレルギニーになって食べられなくなった。
>さとさん
牡蠣アレルギーですか。かなりピンポイントなアレルギーですね。