今日、7月24日は土用の丑の日。
昨今の酷暑に耐えるためにもここはひとつ暑気払いしておきますか!
というわけでこの時期にしか来ることがない北谷の川魚料理 ふるさとへ。
土用の丑の日ということもあって予約もなしに飛び込むのは無理があるかな?と思っていましたが・・・一番乗り(笑
沖縄ではあまり川魚を食べる習慣がないからかな?
スーパーなどでは宣伝しまくりで偽装騒動もなんのそのって感じでパックされたウナギが並んでいるのにねぇ。
ともあれ、運ばれてきたうな重を見ると、それだけで元気が出ますね(笑
今日はうな重の小とう巻き。
フワフワの焼きたて鰻とタレが食欲をそそります。
肝吸いのほろ苦い肝が夏バテに効きそう〜。
う巻きはここでは初めて食べたけど、ジューシーでフワフワ。これを考えだしたヤツ天才!
これで今年も酷暑を乗り切るぞ!!
うらそえ ぎのわん ちゃたん の 方は どようの うしのひ というと・・・
ステーキ 食べにいくそうですが・・・うし たべるって・・・
ウナギかぁ〜〜。
今年は食べませんでした。
なんか間違いない国産とかメチャメチャ高いんだもん。
鰻屋さんの鰻重はホント美味しいよねぇ〜〜。
もう、何年も食ってないや。
>千之家(せんのや)さん
本当ですか? 牛ですか・・・確かにこっちの人たちは肉好きが多いですけど・・・。
>なおとさん
丑の日ぐらいはスーパーのモノじゃなく店で食べたいなぁって思って思いきって行ってきました。
国産かどうか怪しくても、店で注文を受けてから捌いて焼いてくれればそれでいいかなぁって思っちゃいますね(笑