沖縄にも本格的な冬到来って感じですよ。
北風びゅーびゅー、最低気温は13℃。

このところ家にいてもフリースを重ね着してモコモコの格好で仕事しています。
外に出るときもそのまま。それでもやっぱり寒いんですよ。
かといってエアコンはまだ早いかな？とか電気ストーブはその前しか暖かかくないしってことで暖房器具はMacぐらい。

せめて食事ぐらいは温かいものがいいと、今夜は鶏団子鍋。
鶏もも肉を叩いて粗挽きミンチを作って生姜の絞り汁と大葉を刻んで鍋の中へ。
シャキシャキの水菜や肉厚のシイタケなどと一緒にハフハフいいながら食べる鍋は最高ですねー。
わが家の鍋には薬味が2種類。
一つは沖縄の島唐辛子を泡盛でペースト状にした練り唐辛子。
もう一つは九州名産のゆず胡椒。青唐辛子にゆずの風味がたまりません。
どっちも鍋にピッタリです。

まだ冬になったばかりだけど、早く春にならないかな…。
その前に大阪の夜は越せるんだろうか…。