ままや


今日(13日)は2連続のFOODカテゴリ。
いやぁ、ウマイモノ食い過ぎですね(笑

今日の晩ご飯はいつもお世話になっている仕事仲間に誘われて「暑気払い」ということで那覇市の「ままや」へ。

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ちょいと裏道に入ったところなので見落としがちだけどなかなかオシャレで料理もうまいということで。
ビールで乾杯したあとは刺身、だだちゃまめの枝豆(茹でたあとで焼いてありました。香ばしい。)、レバ刺し、焼き明太、うりずん豆・島らっきょうの天ぷら、どぅるてん、高瀬貝のバター焼き、そーみんたしやー、ホタルイカの干物(これが旨い!日本酒に合う〜♪)…はぁー、こうやって並べるといっぱい頼んだな。どれも最高。(一部・・・ってのもあったかな?w)

中でも、うりずん豆っていうのは初めて食した食材で、輪切りにすると「×」の形をしてるサヤごと食べられる豆で天ぷらで食べるのが一般的らしい。
色鮮やかな緑色でサクサクした食感はおいしかった。今度スーパーで探してみよう。

いやぁ、今日は贅沢な一日だった。

で、明日から三重県の実家に帰省します。
実家はネット環境あるんですが、更新はどうなるかなー。オフラインでは書いてると思うけど…。
つーわけで。

ままや
沖縄県那覇市久茂地2-17-19
098-867-1350
営業時間・定休日は調べられませんでした。お問い合わせください。

Posted: Sat - August 14, 2004 at 03:31 AM  |   |   |   |  このエントリーを含むはてなブックマーク  | ランキングを見てみる
 




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