焼肉 平和苑 #01


打ち合わせの後なんかちょっと食べるつもりが焼肉コース。
焼肉ってついつい食べ過ぎるねー。げふー。

昨日は来週の取材の打ち合わせのためにいつものダイビングショップへ行って来ました。
今度の仕事で陸上水中両方のカメラマンをして欲しいと依頼があったのです。
どんな流れで、どんなカットを撮るとか一通り決めた後で食事に行くことに。炭水化物抜きを宣言していたらなんと焼肉に(笑

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こちらのお店の店主のご両親は韓国・済州島の出身で戦後東京・上野で韓国料理店をやっていて、その頃から秘伝のタレが好評で新聞や雑誌で何度も取り上げられているほどだったそうです。

店内は焼肉店特有のギトギト感もなくキレイで、焼肉は各テーブルに運ばれてくる炭鉢で焼きます。
換気扇ダクトがテーブルの真上まで来ているので煙に悩まされることなく食べられるのが嬉しいですね。それなりに衣服に匂いは付いちゃいますけど…。

昨日はBSEの問題からかタンやホルモンなど内臓系はすべて無くなっていました。残念。
その代わりといってはなんですがユッケがあったのは嬉しかったな。

最後は韓国冷麺。あの輪ゴムのような(笑)食感がたまらないね。
最近家庭でも作りたくて麺を売っているお店を探しています。沖縄ではまだ一度も見かけたコト無いよ〜。

閉店時間が過ぎても話し込んでいたのにイヤな顔せず送り出してくれて、外観の写真を撮るために看板に電気まで入れてくださいました。
ダイエットを忘れてついつい食べ過ぎちゃったけど、また行きたいなぁ。

焼肉 平和苑
焼肉 平和苑
沖縄県那覇市辻1-4-25
098-861-5217
営業時間:18:00〜00:00
定休日:水曜日

Posted: Fri - July 15, 2005 at 02:21 PM  |   |   |   |  このエントリーを含むはてなブックマーク  | ランキングを見てみる
 




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