そばが食べたくなって本家ソーキそばの我部祖河そばに行ってみた。
宜野湾にある我部祖河食堂は初めて。

西原店には行ったことがあったけど宜野湾店は初めて。
去年の秋ぐらいに出来たのは知っていたけど、周りに何もないところなので足がそっちに向かなかったなぁ。



店内は広くて天井が高く、座敷がすべて掘りごたつになっている。
目の前が空き地なのでその向こうのヨットハーバーまで見えて見晴らしがいいです。

そば屋にしてはちょっと出てくるのが遅い気もしたけど、お昼の忙しい時間帯だったからかも。
ようやく「本家ソーキそば」登場。

麺はちょっと太めのかなり腰の強い麺。もちもち感が好きです。
スープは豚のダシが利いていて、味は濃いめ。ソーキのタレの味が移っているっていうのもあるかも。
大きなソーキが（大）で4つ（小）で3つのっている。ハシで崩れるくらいまで煮込まれていて美味しい。
メニューには麺の種類がふつうとヨモギ麺があると書いてあったが、オーダーを聞きに来たおばちゃんは聞いてくれなかった…。
他のテーブルに来たおばちゃんがお客さんに確認しているのを聞いて発覚。聞かれなかったと思うとチョット気になる性格（笑
紅ショウガを上に乗せてもいいですか？って聞いてくれるのはいいですね。
紅ショウガが苦手な人もいますからねぇ。

大だとさすがに多いねぇ。小の1.5倍くらいだと思うけど、歯ごたえのある麺と大きなソーキでノックアウトって感じです。
もちろん完食しましたけどね♪

我部祖河そば　宜野湾店
沖縄県宜野湾市宇地泊558-16 2F
098-897-8833
営業時間：10:00〜21:00
定休日：年中無休