台風が大接近している中ですが今月もDOPです。
イスも飛ぶような強風の中でのパーティもなかなかですよ。

台風3号がもっとも沖縄に近づいている夜にガーデンパーティをするという暴挙にでるDOPメンバーたちですが、雨さえ降らなきゃいいよね。と始めたものの暗くなる頃にはイスも飛ぶくらいの強風になってきました。




こんな強風の中では火も使えないと言うことで今月はDOを使わずにTさんが持ってきたタコスがメインディッシュとなりました。
Tさんが25年前にメキシコに行った際に買ってきたというトルティーヤ焼き器でプレスしながら焼くトルティーヤはパリッと香ばしく、そこにレタス、挽肉、チーズなどを乗せ、サルサソースをたっぷりかけてかぶりつきます。
うんまいっ！
自家製の島唐辛子のペーストをちょっと入れると激辛に。これまた辛いけど美味い。
でも、2個とビールでお腹いっぱいだぁ。

そのあとはトルティーヤ・チップスをサルサソースやチーズソースでつまみながらゆっくり。 小さなトマトのようなフルーツはTさんの家の庭になったモノらしい。名前は分からないがすごく甘くて美味しい。何だろうね、コレ。

だんだん風も強くなり、中味の入ったビール缶やホーロー皿、最後にはキャンプ用の折りたたみイスまで飛ぶほどの風になってきました。
ここで室内に非難してデザートタイム。
デザートはリンゴとバナナのソテーとヨーグルトアイス。それとパッションフルーツにテキーラを入れてグビッ！
隣のテーブルではそのテキーラがショットグラスでどんどん無くなってる。
みんなヘロヘロじゃん（笑

来月のテーマは「大阪」？
粉もん以外何かあったっけ…。

大きな写真はFlickrにアップしてあります。
38th D.O.P. 06/07/08