仕事で大判印刷の依頼があったので、沖縄市の出力センターに行った帰りに前から気になっていたいなり寿し家に寄ってお昼ご飯を調達。
いなり寿司とチキン(ここはチキンカツだけど、丸焼きをおいているところも多い)の組み合わせって一見すると不思議なんですが、沖縄ではポピュラーなんです。
いなり寿司は色の薄い三角型の表包み。
うちの実家は色が濃くて四角で表だったかな。
酢はよく利いていて、シャリは固め。
脂っこいチキンにはこのぐらいがアッサリしていて良く合うなぁ。
一個80円。
サクサクの衣のチキンカツは正式名称「ガーリックチキン」で、その名の通りガツンとニンニクが効いています。
揚げたてを紙袋に入れて渡してくれるので、外はサクサク中はジューシー。
こちらは1本120〜140円ぐらい(量り売り)
今日はいまいち天気がハッキリせずスコールも多かったけど、天気のいい日にチキンといなりを持って海辺でノンビリ食べたいものですなぁ。
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またぁ? めちゃくちゃ近所なのに、先を越されてしまった!!
> gontaさん
いやいや、ここはもう出来て1年じゃないですかw
オレもかなり遅かった方ですよ〜。
美味しかったのでぜひ今度食べてみてくださいね。
ニンニクが凄いけどおいしいですよね。
うちの子供達も大好きでこどもの国に行く時の定番ランチです。
> くにおさん
美味しいですね〜。
コレを持ってこどもの国を散歩するっていいですね!