コーンパーティ

静岡の友達から今年もあま〜〜いコーンが届きました♪
旬なものが届いたときは新鮮なうちに！ということで急遽招集をかけてコーンパーティ開催。

メニューは茹でたコーンをたっぷり入れたポテトサラダ、炭火でじっくり焼いた焼きトウモロコシなど。
それにしても、この焼きトウモロコシ甘過ぎ！
適度に飛んだ水分と炭火焼きの焦げでバター醤油をかけたかのような香ばしさ。

毎年ホントにありがとう！