給食当番?

このところ妻が激務なので、食事の準備だけでも手伝おうとキッチンをフラフラしながら自分の食べたいものを作っています。
どうしてもパスタも中華も味が濃いめになってしまうのが申し訳ない。
で、キッチンを占領しているのをいいことに、またまたスウィーツ作りしてしまいました。

クライアントの返事待ちの間に粉を混ぜて、発酵時間に仕事して・・・の繰り返し(笑

Hiyakon, Okinawa, Japan

復習を兼ねてシナモンロール。
前回の反省点から、今回はアイシング(上の白い砂糖コーティング)なしです。
無くても十分甘いですからね。
それと、前回は低く(薄く)作りすぎたので、厚めにカットして市販のシナボンに近いサイズにしました。
そのせいか生地のフワフワ感UP♪

給食当番?” への4件のフィードバック

  1. 給食当番っていう呼び名が良い!美味しそうに聞こえるし。こんな給食なら好き嫌い無く食べれるな。

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