ふじみや

名古屋市・〆は伏見の「ふじみや」で名古屋コーチンの刺身食べ比べ♪

昼の12時から呑み始めて、この店についたのが19時ころ。地下鉄使わず歩いて移動していたので、まだまだ酔いも浅いけど・・・。
〆は「ふじみや」で名古屋コーチンですよ。

ふじみや
伏見のプリンセス大通りの中ほどにある赤いファサードの「呑み処 ふじみや」。地下と2階という変わった店で、地下はテーブル席、2階は調理場&カウンター席になっています。

カウンター
個人的に調理場を見ながら呑むのが好きなので、カウンター席に入れてよかったな。焼き場の目の前最高(笑

ビールとモツ煮
ビールで乾杯しなおして、お通しの鶏皮煮をいただく。これがほんのりカレー味で美味い!やべっ、これメニューにあったら絶対頼んじゃうよ。

鳥刺し盛り
メインの鶏刺し盛りは朝びきの新鮮な名古屋コーチンのムネ肉、心臓、砂肝、レバーの4種類。レバーとろけるわぁ。奥のは湯引きポン酢。歯ごたえのある肉質は名古屋コーチンの特徴だね。
目の前の鉄板でジュージュー焼ける美味しい料理たちを見ているとついつい頼みたくなるけどもう入らない・・・。
いやぁ、ここもいい店だった。

呑み処 ふじみや
愛知県名古屋市中区栄3-8-33
050-5869-2045
営業時間:17:00~23:00
定休日:日曜、月曜



ふじみや鳥料理 / 栄駅(名古屋)栄町駅矢場町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

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