北谷町・CHATAN HARBOR BREWERYで沖縄のクラフトビールを味わう。

北谷町のヒルトン近く、フィッシャーマンズワーフ内に出来たチャタンハーバーブルワリー＆レストランに行ってきました。
沖縄もクラフトビールが盛り上がってきて嬉しいぞ♪

イマイチ盛り上がりにかけていたフィッシャーマンズワーフもこれでかなり盛り上がるんじゃないかな？
トロピカルな雰囲気いっぱいのブルワリー＆レストランに期待です！

建物の中は2つに分かれていて、片方がレストラン、もう片方がバーになっています。今回はレストランが予約でいっぱいということでバー（ブルワリー）の方でビールを中心に楽しむことにしました。

醸造タンクをガラス越しに見ながら、8つ並んだタップから次々とビールが注がれていきます。
このカウンターの雰囲気いいですよね。

まずはテイスティングセットを注文して、こちらで作られている5種類のビールを飲み比べてみました。
作られているのは、ラガー、ヴァイツェン、ペールエール、IPA、スタウト。スッキリとした飲み口のラガーは安心の味。個人的にはヴァイツェンとIPAが美味しかったなぁ。スタウトのカラメルのような甘さと旨味も捨てがたい･･･。