CHATAN HARBOR BREWERY

北谷町・CHATAN HARBOR BREWERYで沖縄のクラフトビールを味わう。

北谷町のヒルトン近く、フィッシャーマンズワーフ内に出来たチャタン ハーバー ブルワリー&レストランに行ってきました。
沖縄もクラフトビールが盛り上がってきて嬉しいぞ♪

CHATAN HARBOR BREWERY
イマイチ盛り上がりにかけていたフィッシャーマンズワーフもこれでかなり盛り上がるんじゃないかな?
トロピカルな雰囲気いっぱいのブルワリー&レストランに期待です!

アメリカンな内装
建物の中は2つに分かれていて、片方がレストラン、もう片方がバーになっています。今回はレストランが予約でいっぱいということでバー(ブルワリー)の方でビールを中心に楽しむことにしました。

タンクをタップを見ながら
醸造タンクをガラス越しに見ながら、8つ並んだタップから次々とビールが注がれていきます。
このカウンターの雰囲気いいですよね。

5種飲み比べ
まずはテイスティングセットを注文して、こちらで作られている5種類のビールを飲み比べてみました。
作られているのは、ラガー、ヴァイツェン、ペールエール、IPA、スタウト。スッキリとした飲み口のラガーは安心の味。個人的にはヴァイツェンとIPAが美味しかったなぁ。スタウトのカラメルのような甘さと旨味も捨てがたい・・・。

ズッキーニのフリット
メニューはレストランとバーで違っていて、バーの方は数こそ少ないものの、ビールにあうおつまみが用意されていて、ガッツリ食べるよりビールを呑むのが優先なら問題はないでしょう。まずはズッキーニのフリット。

スパイシーバッファローウイング
アメリカンに人気のバッファローウイングは少し上品な感じ。ブルーチーズのソースが美味いんだなぁ♪

ラガー
〆はやっぱりラガーで。
ここは何度も通いたくなるお店ですね。オリオンもいいけどクラフトビールで乾杯もいいですよ。

チャタンハーバーブルワリー&レストラン(CHATAN HARBOR BREWERY & RESTAURANT)
沖縄県中頭郡北谷町美浜53-1
098-926-1118
営業時間:17:30〜23:00(バーは24:00)
定休日:無休


Google Maps:沖縄食べ歩きMap

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