岡山県・プロポスタの岡山県産野菜とココット料理を日本産ワインでいただきます!

山梨に行った時にぶんちゃんから、岡山に行くならぜひここへと言われていたプロポスタ。
山梨で飲んだワインをここでもいただいちゃいました!

プロポスタ
台湾に行く前に姫路まで制覇していたので、一気に岡山へ。
岡山の市内にあるプロポスタはぶんちゃんのお知り合いがやっているということで、予約までしてもらったのでTACOMAは駐車場に入れて今夜は飲みますよ。

前菜盛り合わせ
たくさん食べられないので、無理言って前菜盛り合わせを作っていただきました。どの料理も野菜の味が濃い。黒米のサラダ、奥の大根のゼリー寄せとかめっちゃ美味しかった〜♪

甲州ワイン
甲州シュール・リー。スッキリしてて飲みやすいのにキチンとブドウの旨味も感じる。

豚のコンフィ
ピーチポークの塩漬けとじゃがいもと香味野菜のココット。ホロホロに崩れるほどの豚肉のコンフィが入った小さなココットがカワイイ。下に入っているゴロゴロ野菜もホクホクで甘い。

ストーブ
いやぁ、こんなに野菜が美味しいと思ったのは久々だった。ぶんちゃん、美味しいお店を教えてくれてありがとうねー。

晴れ国ダイニング プロポスタ
岡山県岡山市中山下1-9-12 クラインガルテン中山下
086-235-1377
営業時間:11:30〜LO14:00
     18:00〜LO22:00
定休日:不定休

プロポスタハンバーグ / 郵便局前駅柳川駅県庁通り駅

夜総合点★★★★ 4.0

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