北海道・余市のニッカウイスキー蒸留所でマッサンの足跡をたどる。

北海道に来たならウイスキー好きとしてはここはぜひ押さえておきたい所。
札幌から小樽を通って余市まで行ってきました。

ニッカウイスキー余市蒸留所
小樽でランチをと思っていたけど、某大陸の人たちの多さと観光地価格の飲食店に嫌気が差しそそくさと余市へ。
駅前の交差点を曲がると大きな門が見えてきた〜!

ニッカウイスキー余市蒸留所
ガイドを付けての見学にしようかと思ったけど、ゆっくり見たかったからパンフレットを見ながら自分で周ることにしました。ちなみにガイド付き工場見学は予約制になってます。

ニッカウイスキー余市蒸留所
天気も良くて、歩いていると暑いぐらい。

石炭直火焚き製法
石炭直火焚きの火入れも見学できた♪ 奥には一番古い建造当時のポットスチルもありました。

マッサンとリタの家
移築されたマッサンとリタの家。朝ドラと同じくカーテンと障子の組み合わせだー。

ウイスキー博物館
ウイスキー博物館は原材料や樽などの展示だけでなく、有料のテイスティングバー、マッサンの私物、発売当時の広告などなかなかの見応えで面白かった。ガイド付きだとここは結構な早さでサクッと周るらしいので、好きな人はここをゆっくり見た方が面白いと思うなぁ。

試飲会場
試飲会場はすごい人!あぁ、運転がなきゃ飲むんだけどなぁ・・・ってことでりんごジュースを飲んで退散。
代わりに売店で余市を一本買ってあとにしました。

今回の日本一周ではいろんな蒸溜所を回ろうと思っていたんですが、山崎と白州が工場メンテのため見学不可となっているらしい。そんな中での余市工場が見学できたのは嬉しいな。しばらくジャパニーズモルトにハマってみようかな。

ニッカウイスキー 余市蒸溜所
北海道余市町黒川町 7-6
0135-23-3131
蒸溜所見学:9:00〜17:00
休業日:年末年始

コメントを残す