宮古島産蕎麦

食菜 かま田で宮古島産蕎麦粉100%の日本蕎麦を食べてきました。

宮古島まで行ってどうして日本蕎麦?と思ったけど宮古島産の蕎麦粉100%と聞いたら食べておきたくなりますね。

宮古島産 手打ち日本蕎麦 かま田
場所は市街地からちょっと離れたハイビスカス通りの交差点。沖縄っぽくない和風なファサードなので目立ちますね。

宮古島産 手打ち日本蕎麦 かま田
看板にも「宮古島産の無農薬そば粉を使用しています」とありますね。

メニュー
店内に入ると、壁には「新そば」と。
まずはやっぱりざるかなぁ。県産野菜の天麩羅も捨てがたいので・・・天ざるにしました。

ざる
キレイな蕎麦はコシも強く、香りも強い。
当然ながらそば湯も濃厚で、つゆなしのそば湯にワサビを少し溶いても飲めるほど。こりゃ美味いぞ。

天ぷら
エビ2本、春菊、オクラ、ゴーヤー、かぼちゃの天ぷら。
まさか宮古島でこんなに美味しい日本蕎麦が食べられるとは。旅行中はついつい食べ過ぎになりがちなので、こういう優しい料理で胃を休憩させるのもいいかもしれませんよ。

食菜 かま田
住所:沖縄県宮古島市平良字下里737-11
TEL:0980-72-0296
営業時間:11:30〜14:00(火曜日休み)
     18:00〜21:30(月・火休み)
定休日:火曜日


Google Maps:沖縄食べ歩きMap

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