東京からクライアントさんが来ていたので、シンカのメンバーやその家族も招いてBBQ。
ちょっぴり寒かったけど、冬に外でワイワイ食べるってのもなかなかいいですよ〜。
仕事仲間や飲み仲間、その家族入り乱れて大人子供合わせて15人でワイワイ。
いつものグリルでジャークチキン、スペアリブ、ステーキなどを焼いちゃったりなんかして。
やすい肉でも炭火で焼くと美味しいんですよね。
クリスさん（@b23chris）の奥様差し入れのオニオンパイとかりんごのラムレーズンサンドが美味い。
大人な味のラムレーズンチーズがお酒にも合いますね〜。
簡単にできそうだからレシピ知りたいなぁ。
個人的にはもうちょっと暖かくなってからが好きだけど、冬のBBQもオツなもんですよ。
といいつつ、早く夏にならないかな〜（笑