今月のDOPは先月決まったおにぎり（というかご飯もの）に併せて、今、旬のイワシを使った料理です。
ジットリと湿気の多い夜でしたが美味しい料理とビールがあれば最高！
読谷の漁港に旬のミジュン（イワシの沖縄名）が揚がっているというのでOさんが買って持ってきてくれました。
そこで、オレがつみれ汁を作ることに。
名古屋時代には独り暮らしでもたまに作っていたのですが、ここ数年作っていなくてちょっと緊張。
しかも大人数分なので味も不安。
いつもはつみれとネギだけなんですが、ネットで調べていたらゴボウを入れているところが多かったので、今回はそれに決定。
個人的にはちょっと薄味だったかな？と思ったけど美味しいと喜んでもらえたのでよかった。
来月はもう梅雨明けしているかな？
カラッとサラッとした夜に早くなって欲しいなぁ。
このなかでも地味目の存在かもしれない「焼きおにぎりとサンマの甘露煮」、でもこれが一番食べたいかも。すっごい美味しそう。それにしてもMOBLOGの写真の鍋、かっこいいなぁ。鉄鍋？
>きこりん
秋刀魚の甘露煮美味しかったよ〜。
骨まで柔らかく煮込まれていて、ご飯のお供にピッタリ。
MOBLOGの鍋がダッチオーブンっていう鉄鍋ですよ。
これがまたでかくて重いんだ〜。